Cette sortie en deux étapes a été très riche: le matin, à 16 membres du CMME nous sommes allés à l'étang de la Tour, proche de Rambouillet. Sans qu'il y ait abondance, la récolte a été variée (voir les photos de la table d'identification) et le temps agréable.
Après un repas en commun, nous sommes allés l'après-midi aux Hauts Besnières qui est assez proche de l'étang le la tour. Là aussi, quelques belles récoltes ont complété notre collecte.
Pedro avait emporté plusieurs exemplaires de taxons à identifier pour la séance du Lundi de la SMF (qui d'ailleurs avait aussi une sortie organisée à Rambouillet, mais à l'étang d'or). Mais nous n'étions pas les seuls à avoir fait une belle récolte, et beaucoup de taxons sont restés non identifiés par manque de temps. Celà donne tout de même une belle liste de 96 taxons à cette sortie.
Nota: Les coulemelles avec un énorme pied et un chapeau fermé (voir photos) récoltées et gardées à la maison le pied dans l'eau se sont ouvertes 3 jours plus tard. Les chapeaux déployés, une fois blanchis, pressés, saupoudrés de parmesan et cuits à la poële dans du beurre noisette étaient délicieux !
Lire la suite pour les photos.
Genre espèce | Ancien nom | Français |
Abortiporus biennis | Polypore bisannuel | |
Agaricus silvicola | Agaric anisé des bois | |
Agaricus xanthoderma | Agaric jaunissant | |
Amanita citrina | Amanite citrine | |
Amanita citrina var. alba | Amanite citrine blanche | |
Amanita fulva | Amanite fauve | |
Amanita pantherina | Amanite panthère | |
Amanita phalloides | Amanite phalloide | |
Amanita rubescens | Amanite rougissante, Golmotte | |
Amanita virosa | Amanite vireuse | |
Artomyces pyxidatus | Clavicorona pyxidata | Clavaire en chandelier, à pyxides |
Bisporella sulfurina | Bisporelle jaune citron | |
Bjerkandera adusta | Tramète brûlée | |
Boletus aestivalis | Cèpe d'été | |
Boletus edulis | Cèpe de Bordeaux | |
Candolleomyces candolleanus | Psathyrella candolleana | Hypholome de De Candolle |
Cantharellus cibarius | Girolle | |
Chlorociboria aeruginascens | Pézize turquoise | |
Chlorophyllum rhacodes | Macrolepiota rhacodes | Lépiote déguenillée |
Clavulina cinerea | Clavaire cendrée | |
Clitopilus prunulus | Clitopile petite prune,Meunier | |
Coprinus micaceus | Coprin micacé | |
Cortinarius alboviolaceus | Cortinaire blanc-violet | |
Cortinarius bolaris | Cortinaire à squames rouges | |
Cortinarius torvus | Cortinaire odorant, C. à chaussette | |
Cortinarius violaceus | Cortinaire violet | |
Crepidotus variabilis | Crépidote variable | |
Cyathus striatus | Cyathe hirsute , strié | |
Daedalea quercina | Lenzite du chêne | |
Daedaleopsis confragosa | Tramète rougissante | |
Daedaleopsis tricolor | Daedaleopsis confragosa var. tricolor | Lenzite tricolore |
Desarmillaria tabescens | Armillaria tabescens | Armillaire sans anneau |
Fistulina hepatica | Langue de boeuf | |
Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | Polypore du bouleau |
Fomitopsis pinicola | Polypore marginé | |
Gymnopilus spectabilis | Pholiote remarquable | |
Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | Collybie du chêne |
Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | Souchette, Collybie à pied en fuseau |
Gyroporus castaneus | Bolet châtain | |
Hapalopilus nidulans | Hapalopilus rutilans | Polypore rutilant |
Hydnum repandum | Pied de mouton | |
Hygrocybe chlorophana | ||
Hygrocybe reidii | ||
Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | Collybie radicante |
Hypholoma fasciculare | Hypholome en touffes | |
Imleria badia | Xerocomus badius | Bolet bai |
Inocybe maculata | Inocybe maculé | |
Laccaria amethystina | Laccaire améthyste | |
Laccaria bicolor | Laccaire bicolore | |
Laccaria laccata | Clitocybe laqué | |
Lactarius camphoratus | Lactaire à odeur de chicorée | |
Lactarius lacunarum | Lactaire des bourbiers | |
Lactarius subumbonatus | Lactaire chagriné | |
Lactarius torminosus | Lactaire à toison | |
Laetiporus sulphureus | Polypore soufré | |
Leccinum crocipodium | Bolet craquelé,à pied jaune | |
Leccinum quercinum | Bolet orangé des chênes | |
Leccinum variicolor | Bolet ramoneur | |
Lecinellum pseudoscabrum | Leccinum carpini | Bolet rude des charmes |
Lentinellus inolens | ||
Lycoperdon perlatum | Vesse de loup perlée | |
Macrolepiota procera | Coulemelle,Lépiote élevée | |
Marasmiellus ramealis | Marasme des ramilles | |
Marasmius rotula | Marasme petite roue | |
Megacollybia platyphylla | Oudemansiella platyphylla | Collybie à lames larges |
Mycena galericulata | Mycène en casque | |
Mycena pelianthina | Mycène à lames bordées | |
Mycena polygramma | Mycène à pied strié | |
Mycena pura | Mycène pure | |
Panus conchatus | Lentin coquillage, pleurote en éventail | |
Paxillus involutus | Paxille enroulé | |
Pholiota tuberculosa | Pholiote à pied arqué | |
Plicaturopsis crispa | Plicature crispée | |
Pluteus cervinus | Plutée couleur de cerf | |
Pluteus romellii | Plutée de Romell | |
Ramaria stricta | Clavaire,Ramaire dressée,droite | |
Russula amoenolens | Russule odorante (topinambour) | |
Russula brunneoviolacea | Russule brun violacé | |
Russula claroflava | Russule jaune clair | |
Russula cyanoxantha | Russule charbonnière | |
Russula cyanoxantha fo. peltereaui | Russule charbonnière verte | |
Russula graveolens | Russule écrevisse des chênes | |
Russula heterophylla | Russule à lames fourchues | |
Russula langei | Russula cyanoxantha var. Langei | Russule charbonnière à pied dur |
Russula lepida | Russule jolie | |
Russula nigricans | Russule noircissante | |
Russula vesca | Russule vieux-rose, comestible | |
Scleroderma areolatum | Scléroderme aréolé | |
Scleroderma citrinum | Scléroderme commun | |
Scleroderma verrucosum | Scléroderme verruqueux | |
Stereum hirsutum | Stérée hirsute | |
Stereum insignitum | Stérée remarquable | |
Trametes versicolor | Tramète versicolore | |
Tricholoma album | Tricholome blanc | |
Xerocomus chrysenteron | Bolet à chair jaune | |
Xerocomus subtomentosus | Bolet presque tomenteux |